开宾馆的注意事项_怎么开一家宾馆
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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。开宾馆的注意事项,怎么开一家宾馆很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、选址要合理,选的地方要适合开酒店,地方要比较开阔,人流量要比较大。
2、酒店的装修要合适,要新颖,突出一种风格,不要凌乱。应该符合原著主题。
3、酒店的营销是否单一。很多酒店喊口号重在营销,其实做不到。比如营销方案与目标市场不匹配,营销方式单一,除了各种借口各种打折之外无事可做等等。其实酒店有很多低成本的促销活动可以选择,比如为客人提供早/晚阅读休息、生活积分活动、免费报纸服务、免费机票手续费等。与酒店供应商联合开展促销活动,实现互惠互利。酒店促销很多,但是没有形成自己的营销力。基本上就是等客户上门,协议客户多,高利润高层次散客市场开发基本等于零。酒店营销基本成为接待协调的一个环节。
4、酒店服务是否与市场定位脱节。首先,现在是营业时间。很多酒店的营业时间都是按照行业惯例来确定的,但结果却和我们酒店接待游客的要求相矛盾。比如酒店主要接待团队客人,但是营业时间很长,不仅增加了人力成本,而且不赚钱。相反,有些酒店主要接待散客商务客人,却没有24小时餐厅,让客人晚上娱乐后回到酒店饿着肚子睡觉。其次,房间设施。有些酒店主要接待商务散客,很少有单间。这样一来,卖房的时候阻力很大。因为商务客人讲究隐私和安静,不管是不是公司的,都喜欢一个人用一个房间,这类客人完全可以承受单间的高价格,所以酒店是盈利的。
5、岗位设置是否合理。在大厅里很显眼。前厅是酒店的门面。很多250间以下的中小酒店,前厅的岗位很多,有接待、收银、问询、礼宾。客人进入大厅,工作人员比客人多,显得混乱无序,增加了酒店管理的难度。其实完全可以把前台的岗位合并,前台接待办理入住,收银登记,行李查询由前台承担。这样方便人员安排和客户。
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