vsop_全球报道
来源: 互联网
2023-03-08 14:49:04


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提 到vsop大家在熟悉不过了,那你是否知道vsop吗?快和小编一起去了解一下吧!

1、VSOP是白兰地的一个等级标准。

2、白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。

3、狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。

4、白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成。

5、以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。

6、以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。

7、根据原酒在橡木桶中贮存年限的长短,白兰地分成许多级别,从低到高分别有VS级(即三星级)、VSOP级、XO级等。

8、VS级指那些原酒酒龄在4年半以下的白兰地,VSOP级指其中原酒酒龄在4年半至6年半之间的白兰地,XO级的原酒酒龄至少在10年以上。

9、白兰地原酒在橡木桶中贮存年限越长,质量越好,价格会越高。

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