玉米煮多长时间可以熟-玉米一般煮多长时间
来源: 互联网
2023-03-01 14:56:50

1、玉米煮多长时间能熟?玉米一般煮15-20分钟左右能熟,具体需根据玉米种类和烹饪器材区分:煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。

2、因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟;2、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。


(资料图)

3、因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够;3、煮白色糯玉米,冷水下锅煮25分钟即熟。

4、由于白色糯玉米本身淀粉含量高,所以比较难煮,建议至少煮25分钟再吃为佳;4、用电饭锅煮,以上基础各减少5分钟左右。

5、由于电饭锅本身压力较大,所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟;5、用高压锅煮,以上基础可以减少10分钟。

6、因为高压锅压力很大,受热也很快很稳定,一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。

7、煮玉米用冷水下锅还是热水?煮玉米一般用冷水下锅,不建议热水下锅。

8、理由如下:冷水煮玉米才能煮透。

9、因为冷水煮玉米是缓慢加热玉米,而玉米本身淀粉较高受热较慢,所以冷水煮玉米可以更好的煮透玉米,而热水下锅玉米外层先受热定型所以内侧更难煮熟,不如冷水煮的透;2、冷水煮玉米口感软糯。

10、因为冷水煮玉米可以煮透玉米,玉米内外都可以一起进入加热状态,因此冷水煮玉米口感会更加软糯,而热水因为外层受热内侧不能再轻易受热所以内侧难煮熟,口感发硬。

11、煮玉米煮几分钟最香甜?煮玉米建议玉米在上面讲到的煮熟时间基础上,再增加以下2点即可更加香甜:煮玉米带2层外皮和须一起煮。

12、煮玉米要想更加香甜可口,煮玉米的外皮和玉米须不要完全去除了,只用剥去外面几层厚的外皮,留下2层外皮和里面的所有玉米须一起煮,玉米可以很好的保留香甜味,吃着更加香甜可口;2、煮玉米时加一勺盐。

13、煮玉米时往水内加一勺盐可以很好的增加水内电解质,帮助玉米受热跟稳定,玉米也会因为吃入盐分而更加香甜有味,可谓一举两得。

14、小贴士:(1)煮好的玉米要趁热吃,第二次加热味道就完全不一样了,不好吃。

15、(2)煮玉米可以同时在水内加点白糖,这样玉米煮出来更加香甜还更软糯。

16、(3)煮玉米时还可以在电饭锅内加小半杯牛奶,这样煮好的玉米吃着更香浓。

本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

关键词: 多长时间 水果玉米

下一篇: 今日热议:皮皮鲁和魔方大厦
上一篇: 最后一页

相关阅读